果蔬食品保鲜是一项系统工程，是多项技术及工艺的综合应用，如采摘技术、食品加工技术、预冷技术、灭菌技术、气调包装技术、包装材料技术、精密气体混合技术等；而气调保鲜包装仅是保鲜系统工程中的一个环节。只有研究并整合整个系统中每个环节的技术及工艺，才能为果蔬生产加工企业和农户解决保鲜难题。苏州森瑞保鲜设备公司经过8年研究，掌握了果蔬保鲜系统的关键技术、工艺及装备，可专为客户量身设计保鲜方案，以解决果蔬保鲜难题。

目前，国内已有多家农产品加工企业和大学使用复合气调保鲜包装技术，并已取得明显的经济和社会效益。